Mojí tvarohovou mramorovou bábovku už dobře znáte. Tentokrát jsem chtěla udělat ořechovou (s vlašskými ořechy), ale jelikož je základem původního receptu mandlová mouka, tak už by těch ořechů bylo v jedné bábovce až moc. Proto jsem se rozhodla recept trochu pozměnit, a abych vám nemusela složitě popisovat co a jak jsem zaměnila, tak jsem se rozhodla rovnou sepsat znovu celý recept.
Co budete potřebovat:
- 150g rýžové mouky
- 250g tvarohu ve vaničce
- 100g namletých vlašských ořechů + 30g nasekaných vlašských ořechů
- 5 vajec
- 120ml oleje
- 125g třtinového cukru
- 1 pudinkový prášek
- kypřící prášek
Postup:
- Ingredience z lednice vyndejte alespoň 30 minut předem.
- Oddělte žloutky od bílků. Z bílků vyšlehejte sníh.
- Žloutky vyšlehejte s cukrem do žluté pěny. Potom za stálého šlehaní přidejte olej, tvaroh, pudinkový prášek, mouku, namleté ořechy a kypřící prášek. Opatrně přimíchejte sníh a jako poslední nasekané ořechy.
- Formu na bábovku vysypejte moukou nebo strouhankou.
- Pečte na 180°C zhruba 30- 40 minut.
Určitě mi dejte vědět pokud recept vyzkoušíte 
