Tortilly s kuřecím masem, avokádem a česnekovým dipem

Už jsem se vám tu dříve zmínila o tom, že tortilly jsou moje snad úplně nejoblíbenější jídlo. Vyzkoušela jsem už bezlepkové tortilly od nejrůznějších značek, ale tyhle od Nutrifree mi vyhovují ze všech nejvíc. Já je kupuju v Tescu, ale možná jsou k sehnání i v jiných obchodech. Jsou velké (takže se toho do nich hodně vejde 😍) a jsou tenké (na rozdíl od tortill, které dělá Schär). Takže pro mě ideální a asi už ani nepotřebuju zkoušet žádné jiné. Tentokrát jsem si tortilly udělala s kuřecím masem, avokádem, zeleninou a česnekovým dipem.

Co budete potřebovat:

  • jedno kuřecí prso
  • hrst cherry rajčátek
  • 1/2 avokáda
  • ledový salát
  • zakysanou smetanu
  • 1 až 2 lžíce majonézy
  • stroužek česneku
  • pažitka
  • sůl, pepř, olivový olej

Postup:

  1. Kuřecí prso osolíme a opepříme (já místo klasického pepře používám koření „Steak sedmi pepřů“). Potom na olivovém oleji v celku osmažíme.
  2. Dip uděláme tak, že smícháme zakysanou smetanu s majonézou, prolisovaným česnekem, pažitkou, špetkou soli a pepřem.
  3. Maso, rajčátka a avokádo nakrájíme. Salát natrháme.
  4. Tortillu vždycky trošku navlhčím mokrou rukou (opravdu jen trošku) a dám na 15 vteřin ohřát do mikrovlnky.
  5. No a potom už jen stačí všechno na tortillu vyskládat a srolovat.

Dobrou chuť 😊

Nejlepší tortilly!

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *